אזובית כרתית
Origanum onites
Cretan Oregano, Greek Oregano אורגנו כרתי
משפחה: שפתניים, Lamiaceae
מוצא: כרתים, יוון, טורקיה
בן-שיח ירוק-עד המתחדש בכל חורף היטב מבסיס הצמח בענפים מכוסי עלים אפרפרים ושעירים המרועפים באופן מסודר וסימטרי בצפיפות לאורך הענפים. בעל ריח נעים דומה מאוד לריח האזוב המצוי (זעתר). הפריחה באביב בקרקפות גדולות לבנות ונאות.
- תנאי אור: שמש מלאה עד שמש חלקית
- השקיה: בינונית עד מועטה
- רגישויות: השקיה רבה בקיץ
- צבע פריחה: לבן
- עונת פריחה: אפריל-מאי
- גובה: 40-60 ס"מ
- קוטר: 50-70 ס"מ
- קצב צימוח: מהיר
- אקלים: אזור ההר,אזורי הגבעות עד גובה 500 מ‘, מישור החוף והשפלה
במכל ובאדמה גם בתחרות שורשים ובגינון כמעט ללא השקיה. בקרקע ובניקוז טוב גדל גם בהשקיה סדירה. למין זה גידול זקוף ומסודר יחסית ופריחה יפה. דומה מאוד בטעמו ובריחו לאזוב מצוי והעלים משמשים להכנת זעתר,לסלט, בפסטה ובבישול בשר וכן להפקת שמן וברפואה עממית.
מי שמטייל ביוון ובטורקיה בטח כבר הוזהר לבקש ביוון קפה יווני ובטורקיה קפה טורקי ולא להתבלבל, כדי לא להסתבך באי נעימויות.. וכנראה אזהרות אלה תקפות גם לגבי אזובי…להמשך קריאה
