דורבנית רב-שנתית, זני פסיפיק
Delphinium cultorum, Pacific series
משפחה: נוריתיים Ranunculaceae | מוצא: מכלואים מאירופה ואסיה
הבאים למשתלות בארץ בחודשים מרץ-אפריל מתקשים לפספס את עמודי הפריחה הגבוהים בצבעי כחול, סגול ותכלת בוהקים של צמחי הדלפיניום (דורבנית) המגיעים ממשתלות הגידול.
בטבע, נדיר למצוא צמחים בעלי פרחים כחולים ממש, או אפילו קרובים לכחול, ובפרט באקלימים חמים וצמחים כאלה מבוקשים מאוד.
מרבית הלקוחות ייהנו מן הפריחה היפהפיה למשך חודש-חודשיים ואחר כך יחליפו את הצמח בתחילת הקיץ כי אלה מכלואים של צמחים צפוניים עמידים לקור, שאינם חובבים את אזורי הארץ החמים וסובלים בהם מאוד בקיץ.
לעומת זאת, באזור ההר הגבוה בישראל ובתנאים מיטביים הם מצליחים לא רע ויכולים לחיות כמה שנים ולפרוח בעמודי פריחה ענקיים ומרהיבים אפילו כמה פעמים בשנה.
הצמחים הגבוהים מזני פסיפיק גדלים כעשבוניים רב-שנתיים מגבעול תת-קרקעי וכדי להתמודד עם הקור העז בחורפים של ארצות מוצאם, הם מייבשים לגמרי את החלק שמעל לאדמה עם תחילת החורף ומלבלבים מחדש באביב.
אלה שנקנים באביב יחזרו למחזור גידול זה בחורף הראשון, אולם צמחים קטנים, שנקנו בסתיו ובחורף, לא יירדמו לגמרי אפילו באזור ירושלים (אלא אם החורף קר מאוד) ויחכו לאביב, שאז יגדלו בזריזות ויפרחו כבר בשנתם הראשונה.
כדאי להתחשב בגובה הפריחה ובמראה הזקוף והבולט בעת מיקום העציץ ובקרקע לשותלם בין בני שיח או אפילו מאחורי שיחים נמוכים עם הקפדה על תנאי הגידול.
גבעולי הפריחה טובים לקטיף בעת שהפרחים התחתונים נפתחים.
בגידול אופטימלי ניתן להחזיק צמח כזה בחיים כ 3-5 שנים ולקבל 2-3 גלי פריחה במהלך העונה החמה עם גבעולי פריחה בגובה מטר ויותר.
כל שיש לעשות הוא להקפיד על התנאים המפנקים הבאים:
- לשתול בתנאים של צל חלקי עד שמש חלקית – מ 2-3 עד 5-6 שעות של שמש ישירה עם עדיפות להצללה בשעות היום החמות ביותר.
- למקם בעציץ גדול או בגינה בקרקע מועשרת היטב בחומר אורגני ובמקום ללא תחרות שורשים משמעותית מעצים או משיחים גדולים.
- לדשן היטב מראש ולהוסיף דישון כפעם או פעמיים בעונת הגידול.
- להשקות באופן סדיר בלי פספוסים! הם אוהבים קרקע לחה עם ניקוז טוב.
- להגן מרוחות חזקות (בקיץ) ולקשור בזהירות לתמיכה עמודי פריחה בעת התפתחותם, שכן הם עלולים לקרוס בשל גובהם ומשקל הפרחים.
- לגזום עמודי פריחה שסיימו כדי לעודד גידול חדש עוד באותה עונה.
מעניין לדעת שעל שם קבוצת צמחים זו קרוי הדלפינידין, שהוא צבען (פיגמנט) ידוע בצמחים רבים הנותן צבע כחול או כחול-אדמדם למיני דורבנית, סיגל, ענבים, רימונים ואוכמניות.
גם כמה מן הזנים של ההידרנגאה המצויה המשנים את צבע הפרח מוורוד לכחול בהתאם לחומציות הקרקע ולנוכחות יוני אלומיניום מכילים צבען זה ולשמחתנו בזני הדורבנית הוא יציב יותר ואינו משתנה עם השינויים בקרקע.
השם דלפיניום (דולפין ביוונית) נקבע משום שהפרח של כמה ממיני הבר הזכיר לרומאים ואולי אף ליוונים העתיקים את צורת הדולפין.
דורבנית בעברית קשורה לכינוי הצמחים בשפות אחרות ומתייחסת לדורבן הצוף הארוך הקיים במינים רבים בסוג. כמה מינים קטנים יותר גדלים אפילו בר בישראל.
כל חלקי הצמח רעילים באכילה
For the English article press here
