מרווה מרושתת
Salvia sclarea
Clary Sage
משפחה: שפתניים, Lamiaceae
מוצא: מזרח הים-התיכון ומערב אסיה
צמח עשבוני רב-שנתי קצר-חיים ורדום בקיץ המגדל בחורף שושנת עלים גדולים ושעירים. בסוף האביב מתרוממים גבעולי פריחה גבוהים שבחלקם העליון נושאים דורים צפופים של פרחים בצבע סגול בהיר או ורוד עם שפה תחתונה לבנה, ששוליה חומים בדומה לפרחי המרווה הכחולה. תחת כל 2-3 פרחים קרובים היוצאים מגביעים ירקרקים בולט עלה חפה ענק, שצבעו לבן-ורדרד ושוליו ירוקים ושעירים ועלים אלה הם המרכיב העיקרי בתפרחת הגדולה והמרשימה.
במסלעה ובגינה ים-תיכונית גם ללא כל השקיה. בניקוז טוב עמידה להשקיה מרובה וניתן לשותלה מאחורי בני שיח או בין שיחים נמוכים למופע סוף אביב מרשים ביותר, במיוחד עם ממשיכים להשקותה עד הפריחה ובמהלכה. פוריה מאוד ומפיצה עצמה בקלות בגינה בעזרת זרעיה. בעבר השתמשו בעלים ובפרחים לתיבול מאכלים ובימינו משתמשים בשמן הממוצה מזרעי המרווה המרושתת לשמנים ולמאכל בשל תכולת האומגה 3 הגבוהה שלו. גדלה בר בארץ במקומות ספורים בגליל ובגולן.
