_ניוזלטר אוגוסט- מלחמה 2025 (8)

הסוג אוכמניה ממשפחת האברשיים מכיל מינים רבים וביניהם פירות יער שונים, שחלקם אינם מוכרים בישראל. רוב המינים דורשים קרקע חומצית ומנות קור רבות בחורף ולכן אין זה קל לגדלם בארץ, אולם במהלך השנים נבררו זנים ומכלואים, שדרישות הקור שלהם נמוכות, כך שניתן לגדלם בישראל ואפילו במישור החוף, כל זמן שמספקים להם את רמת החומציות המתאימה בקרקע.

פרי האוכמניה מכיל נוגדי חמצון רבים ונחשב בריא ביותר וטעמו המיוחד ואפילו צבעו הכחלחל מושכים מאוד.

מעניין לציין, שעץ אחד ממשפחת האברשיים, בעל פירות טעימים, גדל בר בארץ באזור ההר – קטלב מצוי בעל פירות מתוקים בצבע אדום-בורדו המתייבשים גם לצימוקים טעימים.זהו עץ יפהפה בעל גזע אדום ופריחה לבנה שופעת הדומה מאוד לפריחת האוכמניות.
כל זני האוכמניות שאנחנו מוכרים מעדיפים לגדול בעציץ בנפח 20-30ל ומעלה לזנים הקטנים, ו 50ל ומעלה לזנים הגדולים יותר. כולם ישמחו לקרקע עשירה בחומר אורגני ומנוקזת היטב, לדרגת חומציותpH  של 5-6 ולדרגת מליחות נמוכה. ביישום של אבקת גופרית 2-3 פעמים בשנה ובהשקיה ודישון סדירים ניתן לגדל שיחים בריאים וחסונים במשך שנים רבות באותו העציץ.
 

כיצד לבחור זן אוכמניה לגידול בבית?

בשנים האחרונות הופצו בארץ זנים רבים, שלחלקם אכן דרישות קור נמוכות ביותר וניתן לקבל בהם פרי אפילו במרפסת תל-אביבית, אך לדעתנו, בעת בחירת צמח לגידול ביתי, כדאי לקחת בחשבון גורמים נוספים כמו גודל סופי, רגישות לטיפול לא מיטבי, רגישות למחלות וכו'.

  1. סנשיין
  2. אן
  3. גולף קוסט
  4. דוד (כנראה הזן Abundance)
  5. בילוקסי
  6. טיטאן

לכן נמליץ כאן על מספר קטן של זנים, שהניסיון מלמד כי הם הקלים ביותר לגידול ולפיכך גם מספקים ביותר ומתאימים לכל אחד:

גם את וגם אתה, יכולים לגדל אוכמניה!

הנה כמה דגשים חשובים לגידול מוצלח של אוכמניות:

  • קניה: קצב גידול שורשי האוכמניה איטי ומומלץ לוודא מה מידת האחריות במשתלה במקרה של בעיית קליטה.
  • מכל שתילה: מומלץ שלא לבצע מיידית העתקה למכל גדול יותר ובמיוחד לא בשיא הקיץ.
  • החמצה ומצע שתילה: אוכמניות חייבות לגדול בקרקע חומצית. מרבית הקרקעות בארץ הן בסיסיות ואפילו החומציות שבהן (כמו הבזלת של רמת הגולן) מכילות לעתים גיר רב וחרסית רבה המקשים מאוד על החמצת הקרקע.
  • השקיה: אוכמניות רגישות מאוד לייבוש, אך גם לעודפי מים בקרקע. בקיץ מומלץ להשקות אחת ליום או יומיים כמות של כ 20% מנפח מצע השתילה במכל- למכל של 10ל כ 2ל מים ליום למכל של 20ל כ 4ל מים ליום. (אם משקים אחת ליומיים משקים מכל של 10ל בכ-4ל כל פעם). כדאי שההשקיה תרטיב את כל נפח המצע ונראה מעט נגר מים יוצא מחורי הניקוז. 
  • דישון: אנחנו מעדיפים וממליצים להשתמש בדשנים בשחרור איטי כמו אוסמוקוט ואחרים המכילים גם יסודות קורט ומשחררים כמויות קטנטנות של דשן למשך תקופה ארוכה. כדאי להצניע את הגרגרים תחת הקרקע במספר מקומות בעציץ כפעמיים בשנה בכמות המתאימה לגודל המכל והצמח.
  • שמש: כל זני האוכמניה יכולים לגדול בשמש מלאה, אך בקנייה בקיץ כדאי למקמם בתחילה בצל חלקי ובמקסימום 4-5 שעות של שמש ישירה.

ניתן לצפות בסרטונים שלנו ולהתעדכן בנעשה במשתלה בעמוד הפייסבוק, באינסטגרם וגם בערוץ היוטיוב שלנו, בו יש כבר למעלה מ-100 סרטונים

דילוג לתוכן