קליטוריה טרנטית
Clitoria ternatea
Butterfly Pea אפונת הפרפר
משפחה: קטניות, Fabaceae
מוצא: אינדונזיה
מטפס פרפרני בעל עלים מנוצים ופריחה במשך כל הקיץ בפרחים בעלי צורה מיוחדת, שצבעם כחול עמוק מדהים.
במכל בינוני או גדול ובגינה בקרקע עשירה בחומר אורגני. נוטה להיות חד-שנתי ברוב אזורי הארץ בשל רגישותו לקור, אך ניתן לגדלו כרב-שנתי בחממה או בפינות מוגנות מאוד באזורי הארץ החמים. מהיר גידול וחונט בקלות זרעים פורים, כך שניתן לזרוע כל שנה באביב וליהנות מן הפרחים בקיץ.
ניתן לשלב בקלות באותו המכל צמחי עונה חורפיים או בצלי חורף, שיתחלפו עם הקליטוריה בעונה הקרה.
הפרחים משמשים להפקת צבע מאכל טבעי, לצביעת חליטות תה ומאכלים שונים וכן ברפואה עממית.
